Unele teorii spun ca poftele matinale din sarcina tin de o intelepciune a organismului. Daca iti e pofta de lapte inseamna ca ai o lipsa de calciu. Daca poftesti la fructe inseamna ca ai nevoie de vitamina C. De fapt, fructele, laptele si produsele lactate, ciocolata si snacks-urile sarate sunt printre cele mai dorite de femeile insarcinate.

Ce se stie cu siguranta este ca preferintele pentru anumite gusturi se schimba dealungul sarcinii, iar aceste preferinte influenteaza alimentatia viitoarei mamici. Multe femei tind sa manance mai multe alimente dulci (ciocolata), iar oamenii de stiinta cred ca aceasta pofta este provocata de o nevoie sporita de calorii.

Un studiu realizat de medicii americani a aratat ca:

  • In al doilea si al treilea trimestru, femeile insarcinate prefera alimentele acre. Preferinta pentru alimente acre ca si cea pentru alimente dulci le ajuta sa aiba o dieta mai variata, asa cum este sanatos. Asa se explica de ce multi soti pleaca la cumparaturi in mijlocul noptii ca sa caute muraturi. Iar cum fructele sunt o combinatie intre gustul acru si cel dulce, acestea sunt alimentul preferat al femeilor insarcinate.  
  • Pe masura ce sarcina inainteaza, femeile cauta din ce in ce mai mult alimentele sarate, cum ar fi chips-urile si (din nou!) muraturile. Preferinta pentru gustul sarat ar putea fi legata de nevoile crescute de sodiu.
  • In timpul sarcinii femeile disting mai bine gustul amar. Acest lucru ar putea avea rol de protectie, deoarece multe plante toxice au gust amar. Aceasta sensibilitate crescuta pentru gustul amar, le-ar putea ajuta pe femeile insarcinate sa se apere impotriva consumului de otrava (printre care si alcoolul) in perioadele critice pentru dezvoltarea copilului. Sensibilitatea pentru gustul amar dispare in semestrul al treilea, cand s-a depasit faza critica.

Din pacate, schimbarile de gust care au aparut ca pura adaptare biologica si fiziologica la lipsa anumitor nutrienti au toate sansele sa provoace urmari nedorite, mai ales in tarile dezvoltate. Aceste schimbari menite sa te faca sa mananci sanatos te pot face sa mananci prea mult. De exemplu preferinta pentru dulce intr-un mediu in care ciocolata sau inghetata se gasesc la orice colt de strada te pot “ajuta” sa te ingrasi mai mult decat este necesar. In plus, sa mananci numai inghetata si ciocolata toata ziua, nu este deloc sanatos. Iar ingrasarea excesiva mareste sansele de a face diabet sau hipertensiune.

O femeie cu silueta normala trebuie sa ia in greutate intre 11 si 15 kilograme in timpul sarcinii. Asta inseamna circa 300 de calorii in plus pe zi. In mod ideal, aceste 300 de calorii trebuie sa vina de la mancaruri sanatoase. Dar asta nu inseamna ca nu ai dreptul la ceva bun din cand in cand. Daca observi ca ti-e mereu pofta de ceva dulce incearca sa alegi un aliment cu gust dulce, dar fara prea multe calorii, de exemplu un fruct.

Iata cu ce poti inlocui alimentele de care ti-e pofta.

  • In loc de inghetata incearca un serbet sau un iaurt light inghetat.
  • Daca ti-e pofta de gogosi sau produse de patiserie incearca sa mananci covrigei din cereale integrale sau paine prajita cu gem.
  • In loc de chips-uri din cartofi incearca covrigei sarati sau popcorn.
  • Daca te gandesti toata ziua la ciocolata, gusta doar cateva bucatele ca sa-ti faci pofta. Nu manca toata ciocolata. Sau incearca sa-ti pacalesti organismul cu niste lapte cu cacao.
  • In loc de suc bea o limonada facuta in casa sau un suc proaspat de portocale amestecat cu apa minerala.